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2018年2月8日 星期四

台南 楠西區 果農之家 20180121

這天去曾文水庫晃晃
午餐時間跟著別人來這家果農之家
吃吃水果大餐

他們的水果大餐真的有水果入菜
不是餐點旁放一些水果而已


個人感覺...
吃起來比預期的還要好

菜色整體走清爽風
但又不會淡到沒味道

餐點的調味有搭配水果的風味
不是單純為了入菜而使用


果農之家

地緣位置來講
算是靠近曾文水庫、玄空法寺


果農之家餐廳外觀

大停車場
大用餐環境
餐廳後方還有一大片草原

也有賣咖啡

除了餐點跟咖啡以外
還有販賣一些水果跟相關加工產品
果醬,水果乾...等等


果農之家的用餐環境

座位很多,沒細數
50桌應該有

桌子左右的間距是蠻寬的
不過前後有點近

椅子拉出來就座後
跟另一桌的椅子幾乎是背靠背了



果農之家的老闆名片


這天吃的菜單

八人份$NT 3200
食量小的也可以點更少的
不一定要照人數點

白飯吃到飽
出菜很快


個人覺得以份量來看
10個大人也很夠吃
另外也有素食的餐點

突然想不起來果汁是什麼口味 :P
可以確定是2-3種混合
不是單一種的果汁

下面圖片盤子旁邊的10元是比例尺


時果黃金魚

以百香果的酸香
取代糖醋醬
第一盤就很開胃

魚不會腥


蔬果雙拼

木瓜絲、龍鬚菜

這道很酸帶點辣
小孩可能沒辦法


龍葵燉雞

很清爽的雞湯
但不會淡而無味
保有用肉熬出來的湯頭口感


波蘿虎掌

酸酸甜甜的鳳梨+豬蹄筋


梅釀金鑲

帶有些微梅子味道的瘦肉燒賣


菜單上是水果脆皮酥
這天改成炸香蕉

外表酥脆,好像是地瓜絲
中間香蕉經過油炸有點融化的感覺

甜甜酥酥的
個人蠻喜歡這一道菜
不錯的甜點


香瓜菲力

哈密瓜加豬里肌肉

里肌肉很嫩
哈密瓜解膩


水梨干貝

保有水梨口感的一道菜


木瓜扣排
(上面菜單的香蕉苜蓿芽變這道)

滷的排骨味道很夠
木瓜讓排骨的肉變得更軟了


百香果蝦盅
(上面菜單的蓮霧蝦盅變這道)

這道水果跟菜容易分開吃
所以分離感比較重一些

不過百香果都蠻甜的就是


順便po一下年菜的菜單

老闆說過年期間最好要訂位
以免向隅


果農之家地址:台南市楠西區密枝村6號
果農之家營業時間:1100-1930
果農之家電話:06-5750035
果農之家 facebook粉絲頁
果農之家官方網頁:https://www.gogo99.com.tw/

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