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2017年6月2日 星期五

台南 永康區 赤鳥深夜炙燒拉麵永康店 20170329

這間赤鳥拉麵在裝潢時期就很注意
因為在日常活動範圍內
(永康國中方圓2km左右)
沒什麼看起來很正式的拉麵店

開店不久立馬跑去吃吃看

店的位置在永康火車站前的中山路
跟自強路的交叉口


赤鳥拉麵的招牌

一片紅的招牌,很顯眼

探照燈打的位置避不了
一生懸命的生被擋住了 :P


赤鳥拉麵的店面

店面不大
座位大約2x個


罕見的食卷販賣機

台南市區可能蠻常見的
在個人日常活動範圍裡
這或許是第一台?


點餐流程:
排隊投點餐機
然後把票給櫃檯

可以從販賣機上看到
赤鳥拉麵的價格在$NT 100 ~ $NT 120之間


點四碗吃吃看

炙燒肋排拉麵,$NT 120
炙燒肋排拉麵加起士,$NT 130
味噌雙囍拉麵,$NT 120
豚骨叉燒拉麵,$NT 100


赤鳥拉麵的味噌雙囍拉麵,$NT 120
10元比例尺

雙囍是有叉燒跟櫻桃鴨肉兩種肉

味噌口味不會很重
順順的味噌口味


赤鳥拉麵的炙燒肋排拉麵,$NT 120
10元比例尺

炙燒肋排口感軟嫩
可以用筷子讓骨肉分離

調味類似烤肉醬調味
個人覺得稍微甜了點


赤鳥拉麵的豚骨叉燒拉麵,$NT 100
10元比例尺


赤鳥拉麵的麵條粗細

赤鳥拉麵官網寫著是0.25mm的中麵
跟一般日式拉麵的粗細差不多


赤鳥拉麵的叉燒肉跟半熟蛋

叉燒口感軟嫩
但沒啥肉味
瘦肉居多

半熟蛋四平八穩


不知為什麼
拉麵裡面有一小條長條型年糕


裝拉麵的韓式銅鍋

年糕跟韓式銅鍋都很韓風

日韓混搭


這天吃的個人感覺...

赤鳥拉麵的湯頭喝起來
跟Mr.拉麵喝起來的那種感覺很像
百元連鎖拉麵的湯頭

但比九湯屋拉麵好一些些

整體吃起來
不會背後有鳳凰什麼之類的跑出來
也不至於感覺吃到雷...
還算對得起百元拉麵的價格

在永康活動範圍內沒類似的店
應該還會排一陣子


赤鳥深夜炙燒拉麵永康店地址:台南市永康區自強路456號
赤鳥深夜炙燒拉麵永康店電話:06-2012068
赤鳥深夜炙燒拉麵永康店營業時間:1700-2330
赤鳥深夜炙燒拉麵永康店 facebook粉絲頁
赤鳥深夜炙燒拉麵官網:http://www.akatori99.com/

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