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2016年7月21日 星期四

台南 永康區 炸何物-照燒旗魚天婦羅 20160618

- 2016.10.03 update - 結束店面營業,改為移動攤位
詳情看文章下面的營業時間

這天出外覓食時不知要吃啥
正好看到這家新開的店,就來吃吃看


炸何物招牌


炸何物的店面

在永康國中旁中正路往歐洲世界那個大三叉路口邊


炸何物的名片


炸何物的菜單

一開始以為是賣日式天婦羅那種

聽老闆介紹完才知道是沾旗魚漿下去炸
而不是像日式天婦羅那樣沾麵粉去炸


菜單上的天婦羅都是蔬菜

天婦羅蓋飯就是蔬菜天婦羅拼盤+飯


第二次去買的時候
新增下面兩樣menu

多了香檸鮭魚跟日式魚柳兩種


炸何物的店內環境


點天婦羅蓋飯

飯有淋醬汁跟灑芝麻


炸好的東西也會淋醬汁


淋上醬汁後
店家再用噴槍烤一下


炸何物的天婦羅蓋飯,$NT 75
50元比例尺

蔬菜天婦羅有:

四季豆、茄子、香菇
玉米筍、南瓜片、杏鮑菇
最上面是牛蒡絲

放進餐盒後再淋醬汁

雖然看起來好像淋很多醬
但吃起來個人是覺得還蠻剛好的
醬汁不會太重鹹

量看起來不多
但吃起來會飽的那種
應該是炸物的關係


炸何物的日式魚柳蓋飯,單點$NT 120

原有的天婦羅蓋飯再加上炸魚柳

個人感覺...
吃過兩次,蔬菜炸的火候都不錯
不會炸到太乾,也沒有油耗味
炸牛蒡絲蠻推的

晚上突然不知要吃什麼的時候
換換口味吃吃這個也不錯

現點現做會有點時間
可先打電話預約

PS:騎樓有兩張桌子,沒內用座位

炸何物-照燒旗魚天婦羅地址:台南市永康區正強里中正路101號
星期一:佳里區早市 06:30~11:30
北安利多黃昏市場 15:00~18:00

星期二:歸仁佳旺黃昏市場 15:00~18:00

星期三:安南區果菜市場 07:00~12:00
新營區早市 06:30~11:30
新化正新黃昏市場 15:00~18:00

星期四:佳里區早市 06:30~11:30
北安利多黃昏市場 15:00~18:00

星期五:善化區早市 06:30~1130

星期六:安南區果菜市場 7:00~12:00
歸仁佳旺黃昏市場 15:00~18:00

星期日:新化正新黃昏市場 15:00~18:00

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