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2015年12月29日 星期二

台南 永康 品悅茶飲 20151128

某天在活動範圍裡
發現這家看起來是新開不久的飲料店

路邊旗子寫著自熬冰糖
那就買來喝喝看

最近有不少飲料店
都標榜用蔗糖、冰糖、紅糖等等
不用果糖

但就個人喝過的感覺
有些是說真的,有些卻是玩假的

買來喝完之後
確定品悅茶飲不是用果糖
嘴巴沒有越喝越渴的感覺


品悅茶飲的招牌


品悅茶飲的路邊旗幟
標示使用熬煮冰糖


品悅茶飲的店面
在自強路跟永大路三段的交叉路口

上圖左邊那棟建築物本來是一間
叫品悅餐飲的便當店

在還沒開始寫blog之前
有吃過他們的便當
算一算,應該是快10年前吃的?

當時品悅便當定價較一般便當店高
約多30-40元

這在當時算很高的定價
差價都快要可以再買一個便當了

雖然貴了不少
但口味不同於一般的大鍋菜口味
可以感覺到對材料跟口味的用心


不過在當時
食品安全問題還沒爆發
所以便宜就是王道

品悅餐飲的生意一直三三兩兩
(個人觀察)
最後還是收掉了

現在注意食品安全的人越來越多
要是品悅餐飲還開著
生意或許不錯?

題外話扯遠了
不確定收掉原因是否因為生意不好
只是個人推論 :P

有好奇問過老闆跟品悅餐飲的關係
的確是以前品悅餐飲的人


品悅茶飲的menum與價格

種類不多,專賣幾種

品悅茶飲奶茶系列的牛奶目前是用老爹鮮奶
個人推一個

紅茶是台灣種阿薩姆紅茶
跟烏龍茶大杯價都是$NT 25,700CC
比一般手搖飲料店較貴

不管是紅茶或是烏龍茶
皆標示使用台灣茶葉

有問過老闆
飲品的甜度是固定的
沒有全糖、少糖、半糖
依老闆覺得適合飲品的甜度去調

喝過烏龍茶、紅茶、蓮藕茶
覺得老闆調的甜度
還蠻合個人口味的

也沒有去冰、少冰等等
飲品煮好放在水中降溫後
再冷藏,所以沒有冰塊


品悅茶飲所使用的烏龍茶茶葉的SGS農藥檢測

烏龍茶的甜度老闆調的不高
算是微糖

個人口味覺得剛好在臨界點
甜度過一份太甜,少一份太澀

以一杯700cc,$NT 25的烏龍茶來講
入喉後的回甘真的是不錯哩


品悅茶飲所使用的台灣紅茶茶葉的SGS農藥檢測


左邊是品悅茶飲的小杯蓮藕茶,$NT 25
右邊是品悅茶飲的大杯紅茶,$NT 25
10元比例尺

這天喝的品悅茶飲蓮藕茶很濃
甚至已經可以說稠了

剛喝有點不習慣
因為以前喝蓮藕茶的印象就是都很水
自己煮的蓮藕茶也沒這麼稠啊 XD

吞下後,淡淡的蓮藕味飄出來
嘴巴沒有任何負擔

有機會再問問怎麼這麼稠
純粹個人口感不習慣 :P


品悅茶飲的紅茶是阿薩姆
不是古早味紅茶

紅茶味道跟雙全紅茶差不多
但沒雙全紅茶那麼厚甜跟刮
甜度約是6、7分糖?? 個人感覺

品悅茶飲的紅茶比全量紅茶的味道重
味道濃度介於雙全跟全量紅茶的中間

這種紅茶加鮮奶很好喝
之前有經過雙全紅茶時
都會買1、2罐回家放
以後嘴饞不用跑那麼遠就有得喝了~

他們家的青草茶也是一絕
是沒有加薄荷的青草茶

沒有草腥味,也沒有苦味
喝起來就是很解渴、清涼的青草茶
會讓人一次想灌完一杯


品悅茶飲的名片

老闆店內還有一台半自動義式咖啡機
好奇心驅使,順便問有沒有機會賣咖啡

老闆說他習慣東西都自己傳
連咖啡豆都是自己烘
但目前備好飲料部分就沒時間了
所以目前不打算賣咖啡

後來再去買飲料的時候
看到咖啡機已經上線,有在賣拿鐵了
豆子是混豆,一杯$NT 60


品悅茶飲地址:台南市永康區永大路3段269號,店面在自強路上
品悅茶飲TEL:06-2313579
品悅茶飲營業時間:1000-2000(賣完為止)

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