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2015年1月23日 星期五

台南 永康 非常石鍋韓國料理永康店 20150117 (停止營業)

2016.12.28 update:店面盤讓,停止營業

活動範圍開了這家非常石鍋韓國料理
韓國料理這類型的店在永康不多見

在永康有吃過的韓國料理店
比較常吃的是華興街的韓國料理館
還有一間青紗草籠,這間價格不便宜
好久沒去吃了,不知現在變怎樣了...

回到正題,因為不多見
所以非常石鍋永康店開幕到現在人潮一直很多

這天下午5點開店時就去吃,順利就座
吃到一半外面已經又排隊了


永大路三段上的非常石鍋韓國料理

小麥先生創意料理永康旗艦店的對面
話說最近永大路三段這邊越開越多家餐廳
不知什麼時候來間拉麵店?? XD


非常石鍋永康店的桌椅擺設


非常石鍋永康店的隔間與飲料吧
喝到飽


非常石鍋永康店的小菜
10元比例尺

可以免費一直續,小菜似乎會換,不一定每天都一樣
這天用餐時,服務人員有主動來問要不要續

個人覺得該有的味道都算有
沒有奇奇怪怪的味道

由上而下,由左至右依序是
韓式泡菜蘿蔔、海帶根、醃蘿蔔
黃豆芽、毛豆(辣、八角味明顯)

個人覺得比較突出的是左上第一盤
以蘿蔔乾為主,韓式泡菜點綴其中

看起來很紅但不會很辣
甜中帶辣,微微酸

沒有拍菜單,請參考官網菜單
雙人份的銅盤烤肉$NT 450上下,各類豆腐鍋$NT 458
單人份的鍋(有素食),石鍋拌飯$NT 188上下
炒年糕、各式煎餅$NT 168上下

店內菜單比官網菜單多了自由配套餐
2人自由配$NT 760,主餐任選1、副餐任選1、小吃類任選1
3人自由配$NT 1100,主餐任選1、副餐任選2、小吃類任選1
4人自由配$NT 1350,主餐任選2、副餐任選1、小吃類任選2

點一份2人自由配
主餐選銅盤烤肉
副餐選火烤石鍋拌飯
小吃選韓式炸雞

非常石鍋永康店有低消,一人$NT 160,需點一道菜
小朋友120cm以下免低消,問要不要量身高時
店家說小朋友的身高差不多就好,非強制
個人推一下這點

因為許多有小朋友低消身高限制的店都會要求量身高
不是貪小便宜,而是那種被懷疑跟被信任的feel差很多
當然也不能長到140cm了還假裝不到120cm XD


非常石鍋永康店的豬肉銅盤烤肉,單點價錢$NT 448
10元比例尺

有附一壺高湯,店員教說邊烤邊淋湯
烤肉流出的肉汁跟高湯混合後,把鍋邊的菜煮熟

個人覺得最後的高湯味道融合在一起,還算不錯
雖不是說濃郁鮮美,但還不至於太淡

銅磐烤肉的豬肉有醃入味
肉質不會乾癟癟


非常石鍋永康店的火烤石鍋拌飯,單點價錢$NT 188
10元比例尺

非常石鍋的拌飯有兩種
有加熱的叫做火烤石鍋,會有鍋巴
另一種沒有加熱,叫做風味拌飯,價格$NT 178

蛋可以選熟度,拌飯本來應該是用生蛋黃
但最近又發生了禽流感,所以選全熟的蛋

石鍋蠻熱的,一沒翻,很快就有鍋巴產生

旁邊碟子裝的是Gochujang,韓國紅辣椒醬,苦椒醬
這個醬決定了這是不是一碗好吃的石鍋拌飯

個人覺得非常石鍋永康店的紅辣椒醬算調得ok
辣味、甜味、鮮味都有
是說沒吃過韓國正宗的就是 :P


非常石鍋永康店的韓式炸雞,單點價錢$NT 250
10元比例尺

如果在是在自由配套餐的小吃類選這道的話
要額外加$NT 60

非常石鍋永康店的韓式炸雞醬料有四種
柚香辣醬、柚香醬、酸甜醬、香辣醬


選了第一種柚香辣醬
吃起來甜甜辣辣的,帶點柚子香(廢話)

炸雞本身倒沒太特別之處
肉乾乾的,皮有點硬硬的
一盤$NT 250,個人是覺得太貴了點

炸雞旁邊白白的是炸過的圓柱型年糕


加點一碗白飯,$NT 10
10元比例尺


這一碗白飯的量還蠻多的耶
是大人的份量

這樣吃下來...
2人自由配,$NT 760
韓式炸雞多加$NT 60
白飯,$NT 10
共$NT 830

如果是用單點的話
豬肉銅盤烤肉,$NT 448
火烤石鍋拌飯,$NT 188
韓式炸雞,$NT 250
白飯,$NT 10
共$NT 896

比較起來,兩者差66塊
看個人需求搭配~

不是說驚天動地的美味
但嘴饞想吃韓國料理時
在永康這邊不失為一個選擇

店內桌子附近沒有抽風機
所以要有吃完後全身都是銅盤烤肉味道的覺悟 :P


非常石鍋韓國料理永康店地址:台南市台南市永康區永大路三段80號
非常石鍋韓國料理永康店TEL:06-2311212,假日無法電話預約
非常石鍋韓國料理永康店營業時間:1130-1430,1700-2100
非常石鍋韓國料理官網:http://www.bibimbap.com.tw/
非常石鍋韓國料理 facebook粉絲頁

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