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2014年6月17日 星期二

台南 新化 葉麥克藥膳炸雞 20140611

這家位於新化太子廟前的葉麥克藥膳炸雞一直生意不錯
之前上過節目後人潮更是爆增

為嚐嚐味道滿足好奇之心,這天下班特別繞過來看看人潮
人龍不長,大約10個上下,以之前的人潮來看,這樣算很少人
馬上決定加入排隊


葉麥克藥膳炸雞的攤子

就在新化太子廟前的廣場
位於新化中正路跟太平街的交叉口

-2016.11.07 update- 葉麥克炸雞搬到新化忠孝路和竹林路交叉口
離原址不太遠

3個大油鍋在炸


葉麥克藥膳炸雞攤子上方有一張CAS優良農產品標簽的使用證書
裡面是寫著冷凍肉雞電宰場的雞肉
核發日期是102年4月20日


葉麥克藥膳炸雞的價格表
雞腿一隻$NT 30,四隻雞腿犧牲價$NT 100,算便宜了

一旁還有食用建議,告知勿過量食用 XD


滿滿的炸雞,雞翅,雞塊,薯條,鹹酥雞


葉麥克藥膳炸雞的鹹酥雞,類似小上海香酥雞的作法


一共買了這些東西,鹹酥雞,炸地瓜,雞腿
$NT 160


葉麥克藥膳炸雞的炸地瓜
這是$NT 30的份量
這有說要加梅子粉

炸得不錯,外酥內軟
外面的那一層粉不會太硬,裡面的地瓜不會乾癟癟
加上甜甜的梅子粉,很涮嘴


葉麥克藥膳炸雞的鹹酥雞,$NT 30的量
幾塊而已 XD

這也炸得不錯,肉是很真材實料的雞肉塊
加上不搶味的藥膳調味
也是很讓人一口接一口


葉麥克藥膳炸雞的炸雞腿
4隻特價$NT 100

炸雞腿外層的粉不會太硬
裡面的肉不會過乾


有些炸雞腿都有股怪味
可能是吸到油鍋裡其他食物的味道

葉麥克藥膳炸雞的炸雞腿沒有這個問題
加上略帶香甜的藥膳調味
4隻100塊這價格一整個很超值啊~~

葉麥克藥膳炸雞整體感覺的確不錯
如果順路經過又沒啥人的話,不要錯過了 :P


葉麥克藥膳炸雞地址:台南市新化區忠孝路與竹林路口
葉麥克藥膳炸雞營業時間:1430-1830


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