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2014年1月21日 星期二

台南 關西川本家居酒屋 20140112

2014年1月1號放假一天,下午想到,跑去安平老街人擠人
經過這家關西川本家,有在賣章魚燒,特別註明關西口味
蠻有興趣的,不過當下沒有買來吃

等安平老街擠完人,回頭想買章魚燒來吃吃看
沒賣了,變成居酒屋了
當天另有行程,就沒進去用餐了
後來再去了一次安平,順便吃吃看


關西川本家居酒屋夜晚的店面照
2014.1.7號開幕


關西川本家居酒屋座位不多
兩張這樣的四人桌,跟4-5個板前的座位
桌上的長方型盒子是放筷子的,蠻有質感的


居酒屋必備的酒
杯子有好好冰著

以下是關西川本家居酒屋menu





menu是男老闆自己用毛筆寫的
menu裡面的東西看起來真的是走居酒屋風格,不是日本料理店
所以沒有豬排丼、親子丼之類的(以後不知會不會有)

所以進去的心態可能要調整一下,雖說要吃飽也是有飯類
但不是吃粗飽的那種日本料理就是

把這家店當成三五好友想要小酌一番、吃點東西的地方,比較ok
關西川本家居酒屋真的是居酒屋,不是食事處啊 XD

雖說跟預想的不一樣,但已經打定主意要試試口味,就還是坐下來點下去


坐定位後送的開胃菜,10元比例尺
攪拌過的豆腐跟波菜
濃厚的柴魚口味,有feel


飯團,$NT 100
一份兩個,10元比例尺

左邊那個有點不工整是因為被拿走要開始吃了
但要拍照所以又拿回來放好,所造成的 :P


飯團裡面有包碎鮭魚
外表的飯有一層鹹度,日本飯團的細節有處理到


綜合天婦羅,$NT 200
10元比例尺
旁邊是柴魚湯頭的沾料


有茄子、蝦子、紅蘿蔔、香菇、綠色的葉子應該是鴨兒芹

日本炸物的薄粉跟不含油的特色
關西川本家居酒屋算是把它重現得不錯


炸蝦雖然不大隻,但鮮度有


北海道(魚花)魚 ほっけ,$NT 250
10元比例尺

今日第一名!!
肉厚、多汁柔軟、沒腥味
鹹度也剛剛好

美味濃縮在其中呀呀呀~~

後來問老闆,老闆說這種花魚一夜干不容易買到
吃起來也的確是很不一樣
對花魚一夜干有興趣的,不要錯過關西川本家的北海道花魚囉~


日式炒麵,$NT 100
10元比例尺

點來撐肚子的,不過不知為啥,上桌是溫的

炒麵裡有豬肉片跟花枝圈
碎紅薑的點綴效果不錯,夠鹹夠辣

醬料是日本炒麵的酸味醬料,雖然看起來白白的
但味道很確實,不會沒味道


雪印奶油炒玉米,$NT 100
10元比例尺

本來打算安撫小朋友用的
但還沒用上,小朋友就把飯團吃完了

奶味跟玉米很合,雪印的奶味加熱後不至於太假


日式湯麵,$NT 150
10元比例尺


本以為拉麵會是那種濃厚油滋滋湯頭的日式拉麵
但這一餐吃下來,拉麵還沒上桌就大概知道不是我想像的那種


拉麵上桌後果然不是,這拉麵就真的是日本居酒屋最後解酒在吃的那種拉麵
味覺輕爽但湯頭厚重的柴魚醬油湯頭拉麵


吃完後老闆招待的昆布茶
鹹鹹的昆布味做為結尾剛剛好

那天牆上還有手寫的menu寫著鯨魚肉哩,日本居酒屋必備的小品
不知會不會哪天開始賣關東煮? :Q

順帶一提,男老闆是台灣人,女老闆是日本人
個人感覺,就當天吃起來的感覺,東西調味真的蠻日本的
但沒啥客人呀...有點令人擔心

下午五點前賣章魚燒,但不知幾點開始賣 XD
章魚燒有吃再來po

六點後居酒屋開始營業~

-2017.03.13 update-
章魚燒在11月-4月販賣
大阪燒在5月-10月販賣
販賣時間1430-1745


關西川本家居酒屋地址:台南市安平區安北路124號
關西川本家居酒屋TEL:06-3912227
關西川本家居酒屋營業時間:1800-2230
章魚燒(11月-4月)、大阪燒(5月-10月)販賣時間:1430-1745




2 則留言:

  1. 看不出來用十元當比例尺是要說它盤子很小嗎?
    因我看起來都比十元大很多呀..

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    1. 沒有啥特殊原因,只是單純有個比例可以參考而已~
      看手邊有50硬幣或10元硬幣就拿

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