我們也有 Google+專頁 Google ETC: 台南 花月嵐 2013.01.22

2013年1月25日 星期五

台南 花月嵐 2013.01.22

星期二晚上6點30到,運氣不錯,不用等,直接入座
入座後外面開始排隊了,想不到還這麼熱門


不囉嗦,直接上菜
大蒜豚骨拉麵,加麵版,$NT 160+50=$NT 210
10元比例尺


加麵版的麵有個味道蠻明顯的,個人覺得那是鹼水味
吃另一碗正常版倒沒這問題

麵的硬度還ok,是說也沒得選軟硬度
八峰亭吃過那硬麵的口感後讓人印象深刻
總會覺得湯頭濃的就該配硬麵 :P


多謝招待~





花月嵐原味大蒜豚骨尾味的苦讓我吃起來有點抗拒
以前在高雄花月嵐吃大蒜豚骨拉麵沒這苦味呀~

目前台南個人有吃過的日式拉麵覺得可以算湯頭濃郁的...
有這間花月嵐跟八峰亭
難免比較一下

其他連濃郁湯頭這個入門條件都還沒有的...就pass

台南花月嵐剛入口的感覺還不錯
有湯頭濃郁的感覺

但那揮之不去的苦味讓我覺得吃起來不流暢
就會覺得花月嵐湯頭的層次感有斷層

不若八峰亭那種連續感(個人感覺)
吃完也少了那種滿足感


裝潢是一致的花月嵐style


在台南新光三越新天地6樓

台南花月嵐地址:台南新光三越新天地6樓
台南花月嵐TEL:06-3031888
台南花月嵐營業時間:週一~週日,1100-2200

沒有留言:

張貼留言