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2012年11月23日 星期五

台南 鄭記土魠魚羹 2012.10.13

久聞鄭記土魠魚羹的名聲,但一直過門不入
吃完小滿食堂覺得肚子有點餓,在走去江水號的路上剛好會經過鄭記
心想這是個機緣,擇時不如撞時
(謎之聲:內心戲有沒有這麼多啊)



鄭記土魠魚羹招牌
寫著開於民國25年,土魠魚羹一筋,獨賣76年
目前由第三代接手


菜單
就賣土魠魚羹+油麵 or 米粉
還有可單吃的炸魚卵跟炸土魠魚塊


小碗的土魠魚羹不加麵,$NT 40
10元比例尺
不加麵(米粉)的土魠魚羹會多一兩塊土魠魚

因為是近8點,快收攤時去吃的,不是現炸的有點可惜
但魚肉仍吃得出鮮度,不乾不腥,外皮脆度也還有
下次要吃吃剛炸好的 :Q

個人感覺羹還不至於過甜,我ok

鄭記土魠魚羹地址:台南市中西區國華街三段16巷1之3號
TEL:06-2240326
營業時間:0800-2000

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