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2012年1月2日 星期一

台南 福壽司

在赤崁樓旁的一家日式料理店
相對於山根的人潮,這間比較沒那麼多人
後來再經過幾次,不曉得為啥,排起人龍...


記得好像是看到別人blog說師傅是日本人
也有散壽司,於是興起了念頭來吃吃看


當時外觀,現在好像有比較好一點
看別人blog,上面破破的地方有遮住了
一進店,已有7-8分滿的客人,人多,也就沒拍了店內部圖了
內部裝潢是那種傳統日式料理店的feel
類似彩虹日本料理店那種感覺


點了綜合沙拉,$NT 100


竹筍,蘆筍,魚卵,就是該有的味道
前兩個不會有明顯的纖維感,魚卵有點腥


單點的豆皮跟煎蛋壽司
hmm...沒啥印象了(逃)



點了和風照燒蓋飯跟鰻魚烤飯,生魚蓋飯


和風照燒飯,$NT 80,衛生筷比例尺
印象很深的就是肉的口感...超級軟,是好是壞...看人囉
照燒醬調味還不錯,一碗$NT 80算可以吃飽


鰻魚烤飯,$NT 120
個人感覺是調理包,飯也有跟鰻魚一起加熱
至少飯不是冷的,熱熱吃還ok


生魚蓋飯,$NT 300,百元比例尺


近一點
腥,筋,唉...$NT 300

個人覺得是吃粗飽的,跟山根一樣

福壽司
地址:台南市中西區赤崁街59號
(google map定不到,在山根對面的巷子進去,赤崁樓旁)
TEL:06-2212910
營業時間:1100-1430,1700-2200,無休

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