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2009年7月1日 星期三

台北 法蘭司蛋糕 維也納牛奶麵包

人妻朋友大力推薦的一款團購麵包


好像網購要排很久的樣子
人妻朋友愛吃到等不及網購,請她北上的朋友直接帶回來 XD
託福也分得幾個名額


維也納牛奶麵包及10元比例尺
是小size法國麵包切開,裡面抹上奶油的的構造
這家的維也納麵包的奶油是甜味比例比較多一點點的口味

咬起來有砂糖的口感,不太喜歡,要是砂糖顆粒不會甜就會有吃沙的感覺
就像新竹某間很有名的花生醬一樣,不知為啥砂糖顆粒要用那麼明顯?
抹在麵包上吃到後面感覺就像是在吃沙一樣 ~_~




食用說明

有吃過四家店的維也納麵包
1.這間
2.中華東路上的柏林麵包
3.同是中華東路上的東和馬
4.住家附近的頂好麵包

柏林的維也納奶油屬鹹味多一咪咪的,吃起來會唰嘴
也不會有砂糖的顆粒感
東和馬的維也納麵包跟他們的法國麵包一樣
有形無影啊...不知在吃啥
頂好的維也納奶油是甜的比較明顯的,有點小膩口

個人覺得柏林的維也納麵包就算不ko法蘭司
至少也有並駕齊驅
人妻朋友~不用再千里迢迢的從台北買啦~~


台北店面的電話
地址:台北市中山區建國北路二段151巷30號
法蘭司蛋糕網址:www.bakehouse.com.tw

2 則留言:

  1. ㄜ....保留砂糖口感
    才會"口感豐富、層次多元"嘛~~
    XD

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