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2009年5月25日 星期一

台南 永康碳烤胡椒餅

這家經過蠻多次的,但都沒有買過
這次突然想買來吃吃看,就買了



省道台一線旁的店面圖,招牌只寫著胡椒餅
這...很像是檳榔攤改造的店啊 XD


爐子在玻璃落地窗裡,店裡面寫著營業時間,下午兩點到晚上七點
本來是直接在馬路旁的爐子,大概是衛生及穩定爐火考量吧? 圍了起來


老闆很好心的拿到車上給我們,一個$NT 25
這皮看起來很誘人


咬一口之斷面秀~
剛烤好的皮很酥香,但不會東掉西掉


可以看得出皮有不少層
內餡不錯吃,也有肉汁,屬於胡椒味重一點的胡椒餅

個人比較喜歡砲校前那家胡椒餅,那家的內餡是烤熟的蔥味比較明顯
胡椒味沒這家這麼重
不過這是個人喜好問題 :P
有機會再來po砲校前那家胡椒餅

地址:台南縣永康市中正南路193號(近中華路口,123傢俱旁<-這間傢俱行一直換)
電話:(06)2543338
營業時間:14:00-19:00

4 則留言:

  1. 公園南路與西門路交叉口附近也有一家胡椒餅,可以試試看

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  2. 個人對胡椒餅....沒什麼興趣了!!被早期海量開店的胡椒餅嚇到了...
    我對砲校比較興趣....砲校是????

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  3. 沒錯,一開始開了一堆,這間能存活下來自然有一定的實力啦
    尤其是在台南存活下來

    砲校,你知道的,不是"炮"校就對了

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