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2009年4月21日 星期二

台南 善化 阿根廷牛排館

在網路上找尋大農莊相關訊息時找到的這家
聽說跟大農莊老闆有淵源


倫敦男孩的blog有關這間阿根廷跟大農莊老闆兩者關係的說明


夜晚的招牌,附近還蠻好停車的,路邊都可以停


熱情的老闆娘招待坐定位後有盤花生跟一壺紅茶招待
這裡的紅茶就不是雙全那種味道了,是屬於古早味的那種紅茶


特別的是,除了賣豬牛排還有賣客家菜
老闆是客家人,在賣豬牛排之餘也順便賣賣客家菜


menu與價目表,跟大農莊比起來價格便宜近人多了


烤牛排怕吃不完之改點烤牛肋條


斷面秀1~


斷面秀2~


斷面秀3~

據表示,這個牛肋條很得人疼,吃起來有牛肉的特有香味
有筋但不多,可以吞下去的那種,表皮是脆的




搭配老闆娘大力推廣,老闆自己調配的芥末椒鹽,很棒啊
芥末不會過嗆,微微的嗆鼻感把嘴裡的油膩感化解掉
鹹味則將油脂的甜味帶出來

平常在吃東西不太喜歡加東加西,盡量吃原味
剛開始看到這罐,說真的有點不屑的感覺
但在吃得有點膩的時候,撒點這個芥末椒鹽,真的會有微笑的感覺喔 XQ~


烤豬肋排,有兩片,不算大也不算小
對我來說,加碗白飯算是6.5分飽的size


豬肋排斷面秀~ 這個如果是粉紅色的那就不會令人高興了 XD

這個豬肋排一入口就有個很強烈的豬肉味,不是騷味
跟平常在吃的豬肉味道不一樣,不知該怎麼說,應該是油脂的味道


油脂的美味令人印象深刻,但也容易膩
這時就要靠這罐,去油解膩提味 :Q~

不過這豬排有個缺點...就跟剛上桌看到想的一樣,筋給它有點多

當時問熱情的老闆娘,是說芥末椒鹽不對外販賣,要吃就只有在店裡才吃得到囉~

地址:台南縣善化鎮民權路288號
電話:0955729381
營業時間:周一 17:00-21:30
其他 11:00-14:00 16:00-21:30

10 則留言:

  1. 很得人疼...這個形容詞很屌

    我喜歡

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  2. 這個價錢還算合理
    大農莊太貴了
    如果你請大農莊ㄉ話我會不覺得貴
    我會不猶豫北上找你XD

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  3. 大農莊上次給我的印象是
    貴就算了...還不好吃這點就...
    來台南還是吃吃小吃吧:P

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  4. 吃大農莊可吃好幾個小吃呢~
    有空去台南時記得帶我去吃好料地:p
    美食達人 ︿.︿b

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  5. ok啦,有吃牛的話牛肉湯必喝
    雖然我不吃牛還是推牛肉湯 XD

    不是達人,只是愛吃鬼 :P

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  6. 愛吃鬼~
    見面時,該不會讓我看到胖胖鬼了XD

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  8. 他得口味真的很客家...
    東西都偏鹹 = =
    本來想說吃牛排跟菜就好嚕
    可是 一入口 4個人都加點嚕一碗白飯.....
    菜式燒的不錯...但風味..真的很客家 0.0

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  9. 同意,第二次去吃也是被鹹到,都鹹到快吃不出肉味了
    (對我來說)
    第三次去就特別說不要太鹹,味道就好很多了

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