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2009年1月10日 星期六

台南 富盛號碗粿

喜歡吃Q的碗粿一定要吃看看這家



就在阿松割包的對面,60年的老店
小小的一間店面


這邊碗粿是用竹籤吃
吃法是先用竹籤畫碗邊一圈
再看自己嘴巴大小看是畫十字切4份或更多份
不記得沒關係,店家有圖解說明 XD
上面黑黑的是醬油膏,吃起來沒看起來那麼重口味
稍微甜甜鹹鹹




手震的斷面秀~ XD
這碗粿裡有加肉燥,所以不是白色的那種
裡面還有蝦仁,蛋等等材料
很Q的碗粿,記得第一次吃的時候
驚訝於竹籤竟然可以就這樣立在切開的小塊碗粿中間

這家建議外帶,因為座位也不是很多
更重要的一點是,冷了會更Q!!
Q到深處於怨尤

地址:台南市中西區西門路二段333巷8號

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