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2009年1月8日 星期四

台南 銀波布丁

這邊是指舊的銀波布丁
非新的貝特美銀波布丁



安平那家貝特美銀波布丁是老店阿媽的弟弟開的
機器生產,口感味道比較接近伊蕾特布丁
老店的則是傳統冰果室的那種雞蛋布丁
現在依然手工製造


尊王路上的小巷子裡
在一堆成衣商店中
之前第一次來找還真找不太到 XD


舊舊的扛棒
網路找到的資料是說民國28年開始營業
單賣布丁賣了70年了,嘖嘖


臉朝鏡頭坐著的阿媽就是老店的第二代掌門人
布丁就在這裡製造,住家兼工廠




外觀
這是朋友買的,就沒拆開單獨拍了
之前來買是一個$NT 17,現在變$NT 20
2012.11.27 update:現在一個$NT 25

這個布丁表面那一層會特別硬一點
下面的焦糖也是懷念的口味
一整個就是懷念的口味啊

PS:杯子可回收,一個抵$NT 0.5

地址:台南市中西區府前路2段40巷24號
TEL:06-2274747
營業時間:1100-2100

2 則留言:

  1. 這個店面還真是超級不顯眼
    幹嘛自己沒買來吃順便拍一下丫
    跟盧斯魁的焦糖布丁比起來 如何?

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  2. 因為有吃過啦,在那個moment不想吃,就沒買了
    價差10倍以上的東西
    要是茹絲葵還做得比較差,那就不要混了!!

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