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2008年10月21日 星期二

台南 WIWE義法料理

WIWE義法料理
台南市海安路一段31號
衝著歐姆萊斯而來的店
希斯萊傑沒關係 (冷)

歐姆萊斯 -> omelette(西式蛋捲) + rice(飯)-> オムライス(o mu la i su)
長期觀看料理東西軍的結果,很想試試什麼叫會從飯上面滾下來的蛋 (?)
台南目前找到這一家,有別家消息的話,請嘎好道相報,感恩吶


部分店內擺飾
簡單木頭系白色風格(完全亂掰一通XD)

menu,有義大利麵,也有上千元的套餐...etc
不過看到歐姆萊斯區時,竟然沒有單純的歐姆萊斯,有一點點狐疑閃過心頭
不過既來之則安之...
目標就是歐姆萊斯(蛋包飯),所以只有單點,沒有前菜湯品的圖

記得是 法國家鄉燉牛肉歐姆萊斯
應該是培根豬肉歐姆萊斯

上菜後,服務生會在面前將歐姆萊斯切開讓它流下來
這次去吃,切開後,沒有想像中滾的那麼滑溜順暢,有點拖泥帶水
(謎之聲:改作文嗎?)

斷面秀~
蛋是不錯,可是下面的飯卻不太行,沒有調味,稍嫌太乾
或許是店家為了搭配蛋之外的主菜而這樣做,不瞭
不過希望有完全獨立的蛋包飯(4個字的歐姆萊斯太慢了,改打3個字的)可以吃

斷面秀 Part2~~
培根豬肉捲,豬肉乾乾的...靠醬料撐著

一個單價是250上下的樣子
吃完有點空空的...心靈上
第一次吃到歐姆萊斯,就當基準值了~

去附近的水萍溫公園牽車,順便逛逛
試試相機的星芒
mm...光斑(那些紅色圓斑)蠻嚴重的 XD

2008.10.27 加註
這是我想像中的歐姆萊斯,不過它的醬汁是牛肉去燉的,可惜阿,不吃牛

7 則留言:

  1. 歐姆萊斯 就是蛋包飯阿...
    還在那邊,歐姆=電阻,萊斯=直線們

    搞到最後,圖片都出來了,只好承認它就是蛋包飯。

    培根豬肉捲看起來好可口,這個我喜歡。

    最後,對於"第一次吃到歐姆萊斯"這話有點意見,這輩子你真的第一次吃蛋包飯? 還是你要把稱為歐姆萊斯的蛋包飯,跟稱為蛋包飯的蛋包飯分為兩種不同的食物呢?

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  2. 會滾下來的蛋包飯是第一次
    不會滾的吃過很多次啦
    兩種當然是不一樣的 :P

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  3. 飯上面滾下來的蛋=滾蛋?
    怎麼個滾法丫

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  4. 回應不能貼影片
    在文章後面補上了影片了
    check it out~

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  5. 原來是這麼個滾法阿..

    不就是日式蛋包飯嘛
    台式不用滾,是真的起來

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  6. 這輩子不會再去的餐廳之Wiwe義法餐廳的錯誤連篇誇張事
    誇張一:送錯主餐,還問我們是否接受做錯的主餐,若接受可以直接吃,若不接受就必須再等八到十分鐘!!!堅持不接受卻也沒任何補償只有說句抱歉稍等!!!(餐廳的錯誤為何要消費者承擔接受,都等很久了還做錯餐,至少該送分小點心避免客人過度餓肚子吧,空著肚子還得繼續等待餐廳的錯誤!!)
    誇張二:肚子快餓扁了,終於上主餐,吃一口發現不是我們點的奶油咖哩,竟然是黑胡椒蝦咪碗糕的,再次反映,卻遭來一連串的再三確認,一再堅持餐廳服務生無誤一再說有再次跟我們確認餐點!還像在警局做筆錄一樣的詢問點餐過程,還被懷疑態度對待!!!此時我的餐點早已全部冷掉,怎麼吃下去>"<(我自己點餐,服務生確認過一次,男友又再與服務生確認一次,都確認三次了送來的餐點還能錯誤!!!)
    誇張三:被接二連三的誇張事件與服務品質搞得慶生氣氛全無,想立刻結帳離開,卻又被以錯誤餐點的高價收費(應該要收我們點的餐點費用吧)!!
    誇張四:在櫃台與店主任極力反應與強烈建議改進下,竟然只對我們做出省去服務費10%的折扣!!
    接著我們繼續積極溝通與良心建議改進,餐廳店主任這時才軟化承認今日確實嚴重缺失,並深感抱歉造成我們不愉快的用餐經驗!並將以免費招待此次消費作為補償,但我們還是堅持付已有用過的前菜餐點費用,以半價方式付費。並對餐廳表明今日是前來慶生卻被一連串錯誤誇張缺失,影響所有氣氛!!
    誇張五:餐廳為表示歉意,贈送50元折價卷兩張,單次消費只能使用一張,說是希望能再次光臨,讓他們再次服務機會!真有誠意致歉會是這樣的處理方式嘛!!!
    我看是再次被破壞用餐情緒的機會吧!!!
    這輩子不會再去的餐廳~~~

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